烘干机正交实验设计是一种研讨多要素多水平的设计办法,百合烘干机,此设计办法根据正交性从实验中挑选出部分有代表性的点进行实验,经过对这些点的实验成果剖析了解实验的状况,正交实验设计是一种搞效、快捷的实验设计办法。在针对烘干机的烘干工艺优化时,烘干机,继续沿用传统烘干房香菇烘干工艺中温度的设定,既烘干开端温度定为35℃,烘干结束时温度定为62℃,在传统香菇烘干工艺的基础上,对热泵型香菇烘干房烘干工艺笼统出三个主要要素,既烘干时刻、排湿量、循环风速,并采纳实验对此三种要素进行不同水平的选择。传统烘干房烘干时刻较长,经过查阅文献以及菇农经验,针对热泵型香菇烘干房的烘干工艺,对烘干时刻给出两个水平,17小时和20小时。
对烘干机烘干过程中的排湿量设定大小两个水平,热泵型香菇烘干房在烘干过程中各阶段的排湿是由输入方针湿球温度和开端排湿的温度差进行控制的,比方当设定的方针湿球温度为a℃,且设定排湿温差为4℃时,当烘干房内湿球温度到达(a-4)℃时,排湿风机就自动启动开端排湿,而当设定排湿温差为2℃时,则烘干房内湿球温度到达(a-2)℃才开端排湿,排湿量就相对较小。因而烘干房在烘干过程中的排湿量是由所设定间隔方针湿球温度的排湿温差所决议的。
烘干机
烘干机物理模型
针对热泵型香菇烘干房,对加热室和物料室树立4200×2200×2100mm(长×宽×高)的物理模型,模型中将香菇堆积的物料盘设定为模块化的多空介质,为了得出烘干房内较优的气流组织方式,本次模仿对烘干室设计了四种不同的送风方式,种送风方式为侧送风上回有回风通道;第二种送风方式为烘干机侧送风上回无回风通道;第三种送风方式为下送风上回有回风通道;第四种送风方式为下送风上回无回风通道。
烘干机工作过程中烘干房内的气流状态为湍流状态,考虑到烘干机烘房内的空气活动属于不行压缩的低速湍流,并且契合Boussinesq假设,烘干房内热空气与四周内壁的接触形成了约束流,而规范k-模型对于有壁面束缚的约束活动预测较为静确,因此本次烘干机模仿中选用规范 k-模型。模仿所使用软件是由英国帝国理工学院所研制的Phoenics软件,Phoenics是世界上套商用核算流体与核算传热学软件,其通风模仿结果具有较强可靠性与静确性。
将烘干机的烘干工艺设定了不同因素和不同水平,经过正交实验得出热泵型香菇烘干房烘干香菇的醉佳烘干工艺为:烘干进程中温度从35℃均匀增加到62℃,烘干进程时长为20小时,烘干房内循环风速为3m/s,烘干进程中设定排湿温差为4℃。工艺实验结果表明:该工艺切实可行,该工艺下热泵型香菇烘干房烘干后的香菇质量较好,蚕茧烘干机,含水量满意储藏要求,具有较好的外观、颜色和香气,比较传统烘干房,优化后工艺下烘干机烘干后的香菇质量有较大提升。
新鲜的香菇不容易运送和保存,采摘后一般要进行烘干处理,小型花椒烘干机,烘烤技能的好坏,会直接影响到香菇的质量和价格。目前,传统烘干机主要是经过燃煤或焚烧木材等一次能源产生热量进行烘干,能耗大、效率低,别的,在香菇烘干进程中,燃煤或焚烧木材会出现有害气体进入烘干房,形成烘干后香菇中含有硫等有害物质,直接影响香菇的质量,因此,传统的烘干工艺需要改善。
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