影响烘干机烘干后香菇质量的主要因素依次为:排湿温差、烘干时刻、循环风速。醉佳因素水平组合为:烘干时刻20小时,烘干过程中设定排湿温差为4℃,循环风速为3m/s。因而热泵型香菇烘干房烘干香菇的醉佳工艺为:整个烘干过程时长为20小时,烘干机烘干起始温度为35℃,烘干过程中温度缓慢均匀增加到62℃,烘干房内循环风速为3m/s,烘干过程中设定排湿温差为4℃。
优化后烘干工艺下的烘干特性
烘干机的醉佳烘干工艺选定后,对该工艺进行了试验,研讨表明该烘干工艺切实可行,该工艺下热泵型香菇烘干房烘干后的香菇质量较好,香菇含水量符合储藏标准,且具有较好的外形、颜色和香气。相比传统香菇烘干房,热泵型香菇烘干房烘干后的香菇质量有较大提高。
烘干机侧送风上回有回风通道的送风方法在Z轴高度0.9及以下时有较大风速,但由于送风口尺寸高度为1m,因此在1m以上高度风速衰减较快。侧送风上回无回风通道送风方法下各截面均匀风速全部处于较低的状态。下送风上回有回风通道送风方法下的烘干房各截面均匀风速大部分处于一个相对较低的水平,烘干机仅在Z轴高度1.2m以上有较高风速。下送风上回无回风通道送风方法下烘干房各截面均匀风速均处于相对较低的水平。
香菇堆积区域的均匀速度越大阐明通过该区域风量越大,农产品烘干机,在烘干机总送风量必定的前提下,当香菇堆积区域的均匀速度越大时,阐明烘干过程中热风的使用效率越大。反之,均匀速度小则阐明烘干过程中的热风使用效率小。因此,小型花椒烘干机,在考虑烘干房内送风方法时,烘干机应归纳考虑香菇堆积区域的均匀速度和其速度不均匀性系数。,以均匀风速为点评标准时,下送风两种送风方法不建议选用,烘干机,两种上送风方法中有回风通道送风方法下,烘干房内大部分区域有较高风速,而无回风通道送风方法下烘干房内只要较小一部分区域有较大风速。
烘干机收集模块含有温度传感器、温度收集器和互感器等。其间:温度的参数值是由温度收集器读取烘干箱内的温度传感器经模数变换而来的数字量。互感器作为判别用电器是否正常运转的监测器,分为电流互感器和电压互感器两种;本体系选用电流互感器,使用时,直接嵌套在用电设备一条电路外维护层的外表,用电器正常作业时,PLC的输入端可接收到电流互感器发回的信号;反之,则不行。
烘干机在人机界面选择上,主要考虑界面大小、显现分辨率、功能需求等方面,醉终上位机模块选择昆仑通态MCGS中TPC1062K系列的触摸屏。执行模块作为体系输出动力,烘干机分别由风机、压缩机、电扇和电灯构成,是保证体系稳定、可靠实
现烘干功能(加热、保温、除湿)的要害部件。
烘干机安全模块包括自动安全模块和被动安全模块2个方面。自动安全模块包括空开、漏保、热继电器等维护电器设备的使用,保证在过载和漏电的情况下,能及时有效地断开电源,红枣烘干机,保证烘干机操作人员的人身安全。被动安全模块是经过编写特定程序指令的二次维护,在试验过程中,将实时监测的数据与体系的设定值相比,出现异常时,经过人机界面、报警蜂鸣器将报警信息有效传递给操作员,避免意外的发生。
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