烘干机干燥过程中枸杞湿基含水率改变曲线,选用太阳能设备干燥,茶籽烘干机,在干燥24h 今后,枸杞的湿基含水率由78% 下降至15% ,干制品契合出厂要求; 同样时刻内选用天然暴晒的枸杞湿基含水率只降到70% 左右,这种干燥方法枸杞的湿基含水率下降至15% ,需求120h。对于枸杞的干制,选用太阳能设备干燥所需的时刻( 24h) 较天然暴晒干燥的时刻( 120h) 缩短了80% ,干燥周期显着缩短。而且由于太阳能干燥设备各干燥阶段温湿度稳定在枸杞烘干的醉适温湿度范围内,干燥过程根本未呈现枸杞表皮硬化开裂现象。
太阳能干燥设备与天然暴晒两种干燥方法干制的枸杞产品的质量目标测定成果如表3 所示,烘干机干燥的产品黄酮、多糖、氨基酸等养分物质较天然暴晒产品略高,小型蔬菜烘干机,表明烘干机在干燥过程中对产品的养分损失较天然暴晒小,而其坏果率也显着低于天然暴晒,使用太阳能设备烘干,较高的烘干温度和较短干燥周期,且相对封闭的干燥环境隔绝了枸杞与外界环境的直接触摸,其菌落总数及大肠菌数量也低于天然暴晒。使用太阳能干燥设备干制的枸杞,肉类烘干机,其质量较天然暴晒获得枸杞有很大地提升。
烘干机
烘干机干燥牧草产品的集约化出产引起了国内外的广泛重视。随着我国牧草行业的集约化和自动化程度逐步提高,中国牧草行业水平基本到达世界的先进水平,然而还存在出产效率低、烘干效果不理想等诸多问题。牧草人工干燥技能中占据先进位置的是热能,这些能量是由高温热风供给的。被干燥物料在干燥过程中的温度散布对干燥工艺的施行具有重要的指导作用,有待咱们进行深化的研讨。
关于烘干机热风干燥,气流是不可绕开的因素,经过剖析空气介质流场的散布从而得到温度场散布是一种研讨方法。对干燥机作业过程中存在的干燥不均匀现象进行了前期的探讨。研讨结果显示:气流散布的均匀程度和物料在干燥室中的位置决议了物料的干燥均匀性;风速散布规则会关系到物料的干燥均衡性;可以经由改动干燥室内部结构来转变干燥室内风速散布不均匀现象,从而改善烘干机干燥室内部温度散布状况,烘干机,进而影响烘干的质量。
环境压力
烘干机环境压力是经过影响水的平衡进而影响干燥,在真空干燥环境下,湿空气的蒸气压下降对恒速阶段干燥有推进作用。然而在干燥的第二阶段,即干燥处在由内部水分转移阶段时,则真空干燥对干燥速率并没有形成很大的影响。此外,物料的内部安排密度、形状及外表积、导热系数、导湿系数、扩散系数等、化学成分等也会对干燥产生影响。
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农副产品干燥方法简介
农副产品的干燥方法可分为自然干燥、人为干燥、化学干燥等。地外表干燥、烘干机干燥、草架干燥和发酵干燥是人们常用的自然干燥方法。地面干燥法就是将收割后的牧草在地面进行晾干的方法,当植株体内的含水量下降到45%上下时,用起条的方法进行暴晒。草架干燥法适合湿润多雨的区域,这些区域根本没有办法使用地面条件进行干燥,使用特别的草搭架完成干燥。发酵干燥法就是将牧草收获后进行自然摊晾,待含水量下降至500}水平常,将其压实,然后用土或薄膜盖在这些压实草垛的上外表,在2到3天的时间使垛升温至60-70度,当遇到太阳天后再翻开暴晒,醉终将牧草干燥。自然干燥法醉简单受自然气候条件的影响,尽管所需的设备很少、本钱很低,但是劳动强度大、功率不高,调整的干燥质量自然而然会差意一些。
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